第233章 帮个忙 (第1/2页)
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到了上午的11点多一些，家里就散场了。
这个时间点，已是回家做饭的时候，不像男士们那样，要到饭点才会散场。
李秀琴在打扫房间，地上是他们磕的瓜子壳，花生壳。没有让任长风帮忙，而是问任长风中午饭想吃什么。
“炖鸡肉，贴锅饼吃吧。”
“好，一会你爸回来，让他剁鸡肉，我一会和面。”
“我剁吧，反正也没有什么事情。”
外面雪依旧下着，地上已经变白，有了积雪。任长风把清扫的垃圾倒掉，回来后，就去拿前天买回来的已经处理好的鸡。
把鸡放到案板上，拿起菜刀，先分割成两半，再把它们给剁成块。
老妈现在开始和面，任长风则是剁好了几块后给清洗了几遍。鸡肉还是比较新鲜的，不用焯水。
老爸这个时候从外面回来，看到任长风在忙活，就问他怎么没有等他回来。以前剁鸡肉的工作都是老爸做，任长风他们娘仨不怎么参与。
最终老妈还说给老爸安排了一个工作，就是用炉子烧一锅米汤喝，大锅要用来炖鸡肉贴锅饼。
今天的菜是萝卜炖鸡块，萝卜可以炖的时间长一些，不像土豆，时间一长就会面掉。
这次老爸烧的锅，任长风把炒菜的工作给接了下来。配菜什么的都准备好，任长风就开始炒菜。
锅热放油，等温度升高，开始倒入鸡块。炒变色，加入配料，出来香味加入萝卜块，翻炒一会......
接下来的时间就是等待。
经过一段时间，汤汁收好，锅饼也已经熟了。
出锅的时候，没有用到任长风，他只是把锅饼从厨房端到了餐桌。
锅饼是死面的，现在一面已经形成了锅巴。趁着热吃，混合了汤汁的锅饼，焦香入味。
午间的天气预报听到几句，这场雪会持续到明天下午才会减弱。具体的还是要看晚上的，才会有更多的了解。
吃过饭，雪势稍弱，跟任长宇一起，兄弟两人把院子里的积雪清扫干净，不然人踩的地方就是上冻，不好清理。
......
卫旭深一脚浅一脚的从车站沿着道路往家里走去，路边的商家还没有开门，积雪自然没有清理。
20多厘米 的积雪，直接没过脚部，走动间脚后跟就感觉到凉意，这是雪进入到了鞋子化成了水。
不
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