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杭州
风醉楼听潮亭
丝丝春雨携风而来。
“怪不得张季鹰念及家乡莼羹鲈脍，竟至于弃官而归，果然是别有一番风味。”
张在循声望去。
那声音来处是一个男人，一个眉目俊美的男人，着一身石青澜衫，腰间挂一柄剑。
他不敢多看。
那男人美得虚幻，仿佛不是此世间人——他的眉是羽玉青眉，眼睛是丹凤明睛、瞳仁是藏海深瞳，眼底春蚕安卧，唇叶细若风裁新柳，发丝如浓墨一般漆黑，肌肤却苍白得几近病态，将发随意绾得一髻，余丝恣意垂在两肩。
男人一箸鲈鱼鲜肉入口，一叶薄唇轻抿勺中莼菜羹汤，徐徐展颜而笑，远远望去，仿佛一块浑然天成的美玉。
张在单知道他武功高强、诗情卓绝，却不知他容貌亦如此出众。
“客官所言极是，这都是掌柜的差人在西湖边现择的初春嫩莼、现钓的鲜活鲈鱼。”
“不过，闻说莼菜娇嫩易损、鲈鱼起水难活，做得这般鲜美可口，怕是免不了许多功夫。”
“嘿，客官您真是博闻多识，您往那边瞧——”男人饶有兴味地顺小厮指处望去，张在也不自觉随他二人的目光往那处看。
只见西湖边，每隔一段便有一大一小二人，撑一柄大伞，伴一土堆闲坐垂钓，远处一列儿人影，直通风醉楼脚下，却什么也不见做，只是全打着伞，姿态各异地站着。
“每到这个时候，掌柜的就特地唤人在西湖边上堆起数座泥炉，炉中使小火慢煨西湖水，一炉两人，一厨一钓童，鱼儿出水便煮，莼菜择过现汆，紧接着从湖边经手，一鼓作气传上桌来，称一个‘起水鲜’。”
“妙哉、妙哉！”男人抚掌而笑。
那小厮说罢，又招呼了几句，便弓着身子退下，男人浅淡的笑容仍留面上，眼中神光却倏忽黯下来。
——
张在扫了一眼隔壁桌面所陈菜色，心中暗自吃惊：除去鱼、羹，桌上还有几碟张在根本叫不出名字的精美小菜，他先前看过菜簿，哪怕全按最便宜的算，这一桌至少也要花去他四年俸禄。
他执起酒壶坐到男人对面。
“美食美景，怎能没有美酒助兴？”张在筛了两杯酒，其中一杯置在面前，将另一杯杯脚钳在二指之间，使了个巧劲令它打着转儿往男人身前撞去。
这一招仙人敬酒取自古时八折拳法，
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