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女主强,男主美,双向奔赴

暴躁粗鲁的女土匪x身娇体软的貌美状元郎

肥肠米线

◎香迷糊了,我猪瘾犯了,给我炫一口◎

今天光是预定单子的营业额, 共计2871元,其中肥肠销量还不错, 大约有两斤的预定量。

昨天两斤鲜肥肠,卤出来的才不到六两,颜烟今天要了五斤鲜肥肠,处理生肥肠这个艰巨的任务,由颜烟和许宁完成。

肥肠臭臭的,用面粉和黄酒搓洗,翻肠的过程中,外肠壁捏起来滑滑腻腻,充斥着油脂和脏污, 颜烟打开油烟机,整个厨房仍旧充斥着一股难以言说的味道。

颜烟和许宁身经百炼, 尚能忍受, 另外一位孙瑶姐姐受不住, 给自己套上两层口罩, 隔绝掉这股难闻的气味。

处理完肥肠,颜烟开始准备繁重的熬卤汤工作。

从冰柜取出家里带来的老卤汤,煮开沸腾,添加提前冷水泡开的香料, 等待香料的味道彻底融入到卤汤里,依次放入处理好的食材。

卤煮过程中, 只需要注意火候和时间,中途空闲下来, 颜烟会串点蔬菜, 素菜里土豆片、藕片、笋片和豆干都卖得很好。

红油串串里除了各类蔬菜, 新增的唯一肉食, 香辣兔丁串串一天销量有百来串,也很受欢迎啊!

下午两点,两位姐姐完成工作,颜烟给她们结完工资,目送她们离开,自己又回到厨房忙碌着。

吃完午饭的颜国华步行十多分钟,到店里给颜烟看顾帮忙,发现她姥姥也来帮忙了。

老太太和颜烟坐在高脚凳的吧台,手里各捧一杯奶茶,翘着腿,游哉游哉。

颜国华:“妈,你也来了,老爷子呢,一个人在家?”

老太太吸一口珍珠,缓缓抬手指了指厨房方向:“那儿。”

挑开帘子,颜国华就看到老爷子抱膝坐在小马扎,苦逼守在厨房看火,看锅子里的卤汤。

颜国华:“爸,最近身体怎么样,我跟秀兰还说过两天去看你们。”

老爷子蔫头巴脑:“挺好,你们过好自己的日子就行,我不用你们操心。”

老爷子看着好像挺不耐烦的样子,颜国华贴心说:“爸,这里交给我看着,您到外面活动活动。”

老爷子气呼呼:“我才不去,谁愿意搭理她。”

颜国华品了品,自家闺女乖巧懂事,不会惹长

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